Тістечко «картопля» до горіхового спасу
Серпня приходить з дарами - пасічники збирають мед, садівники радіють урожаю яблук, а на кінець літа дозрівають вже і хліб на полях, і горіхи в лісах. На цей місяць припадають три свята, здавна шановані на Русі - медовий, яблучний і хлібний Спас, який також називають горіховим. До трьох Спасам редакція Еви.Ру і компанія Tupperware® пропонують добірку рецептів.
Тістечко «Картопля»
Інгредієнти:
• 800 г печива
• 1 банка (380 г) згущеного молока
• 200 г + 1 ст.л. м'якого вершкового масла
• 5 ч.л. какао
• 1/3 склянки горіхів
• 3 ст.л. білого сухого вина
• 1 ч.л. цукру
Спосіб приготування:
1. Подрібніть печиво.
2. Змішайте 200 г вершкового масла зі згущеним молоком.
3. Цю суміш додайте в печиво і перемішуйте до отримання однорідної маси. Сформуйте тістечка і покладіть їх у холодильник на 2-3 години. Прикрасьте залишилися вершковим маслом.
Салат з яблук і малини
Інгредієнти:
• по 2 яблука сортів Голден, Гренні Сміт і Роял Гала
• 250 г малини
• сік 1 лимона
• 25 мл рожевого сиропу
• 50 г цукрової пудри
Спосіб приготування:
1. Вимийте яблука, видаліть серцевину і наріжте кубиками.
2. Викладіть в салатник, полийте лимонним соком і рожевим сиропом, посипте цукровою пудрою, добре перемішайте, додайте малину. Перед подачею до столу охолодіть салат протягом 2 годин у холодильнику.
Груші з медом і корицею
Інгредієнти:
• 6 груш («Пас-Красан» або «Конференц»)
• 1 паличка кориці або 15 г меленої кориці
• 400 мл холодної води
Для сиропу:
• 2 апельсини
• 100 г цукру
• 75 мл рідкого акацієвого меду
• 1 стручок ванілі
Спосіб приготування:
1. Для приготування сиропу вичавіть сік апельсинів.
2. Додайте цукор, мед, розрізаний навпіл стручок ванілі, і готуйте 10 хвилин на слабкому вогні.
3. Почистіть груші універсальної овощечисткой.
4. Заповніть холодною водою ємність для води, додайте корицю. Поставте нижній лоток на ємність для води і викладіть на нього груші.
5. Накрийте прикриває кришкою і готуйте 18 хвилин у мікрохвильовій печі при потужності 600 Вт Потім дайте постояти 10 хвилин.
6. Подавайте груші теплими або холодними під теплим сиропом.
10 Самих ефективних протизастудних напоїв Якщо Ви або Ваші рідні застудилися - не поспішайте засмучуватися, а приготуйте для швидкого лікування один з найефективніших протизастудних напоїв!1. Теплий чай з медом і лимоном.
Якщо ви застудилися, першим ділом приготуйте неміцний чорний або…
Австрійський великодній райндлінг Традиційно на православному великодньому столі головним є паска. У католицькій традиції існують свої варіації. В Австрії, наприклад, пасхальний кекс традиційно має ромову начинку, яка надає страві п'янку пікантність. ІнгредієнтиТісто:250 мл…
Варення з мандаринів Сезон заготовок традиційно проходить у нас в кінці літа і восени. Але є такі фрукти, сезон яких починається ближче до зими. Як ви вже здогадалися, це мандарини.Буває, купили мандарини, а вони кислі, не викидати ж продукт. Зваріть з них красиве і…
Груші, запечені в листковому тісті по-іспанськи В іспанській кухні величезну різноманітність десертів з груш. Для багатьох десертів з грушами, фрукти необхідно попередньо відварити. Цей смачний і ароматний десерт припаде до смаку всім. Він стане відмінним доповненням і до святкового столу і в…
Італійський десерт з вишнею Побалувати себе солоденьким в спеку дуже не просто. Але ми знайшли те, що вас приємно здивує. Рецептом ділиться еварушніца Irrinkа.Автор фото: IrrinkаЦе сицилійський варіант низькокалорійного морозива. Для його приготування з'єднайте в сотейнику 250…
Лимонне печиво з фісташками Печиво за цим рецептом виходить м'яким, трохи вологим всередині, ароматна глазур з приємних лимонним смаком надає насичений смак.Інгредієнти:Вершкове масло - 170 г
Цукор - 200 г
Яйце - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
М'ята - 3-4…
Кращі рецепти детоксикації Хочете помолодшати, підняти тонус організму, поліпшити свою розумову діяльність і взагалі, змінити якість свого життя? Для потрібно зробити всього лише один-єдиний крок - зайнятися детоксикацією організму.Детоксикація - це очищення організму від…
Нанаімо Дуже смачний тришаровий десерт родом з Канади. Процес приготування досить простий, хоча і вимагає часу. Але смак охолоджених тістечок «Нанаімо» (за назвою міста в Канаді) безперечно цього варто. Так як цей десерт легко піддається заморожуванню, його…
Особливий вечерю для двох від jamie magazine Чуєте «романтичну вечерю» і уявляєте полуницю, вершки і шампанське? Кулінарний журнал Джеймі Олівера Jamie і редакція Еви.Ру йдуть від шаблонів і пропонують свої рішення для вечері на двох. Звичайно, тут є шоколад і навіть морепродукти для тих, хто…
Різдвяний чізкейк Цей ніжний і ароматний чізкейк прикрасить ваш святковий стіл!Інгредієнти:Основа:
2 склянки крихти печива
2 столових ложки коричневого цукру
1 чайна ложка кориці
6 столових ложок вершкового масла, розтопленеДуховку нагрійте до 175…
Сирна запіканка з голубікоі? Сирна запіканка - ідеальний варіант для ситного сніданку або легкого вечері. До того ж вона підходить для дитячого та дієтичного харчування.Інгредієнти:Сир - 250 г
Натуральний йогурт - 100 г
Яйце - 2 шт.
Крохмаль кукурудзяний або…
Качка запечена в духовці з виноградом Качка, запечена в духовці - це один з найбільш вдалих варіантів її приготування. Причому запікати краще цілу тушку, вона так виглядає набагато привабливіше, та й ділити на шматки м'яке готове м'ясо легше, ніж сире.Інгредієнти:
1 очищена мускусна…
Чай з прянощами - осінні ідеї Крім прекрасного смаку і запаху, ці напої мають цілу низку корисних для здоров'я властивостей завдяки високому вмісту антиоксидантів. А прянощі надають чаю ніжний аромат і ні з чим незрівняний смак.Чай з лимоном, розмарином і…
Чорні яблука в карамелі на хеллоуїн Ефектний "отруйний" десерт чорного кольору прикрасить стіл в переддень Дня всіх Святих, що святкується 31 жовтня.Нам потрібно:2 ст. цукру
3/4 ст. води
1/2 ст. світлого кукурудзяного сиропу або меду
кілька крапель чорного гелевого…
Зимовий цитрусовий салат з кіноа, авокадо і гранатом Рецепт незвичайного салату, який подарує вам багато вітамінів, так необхідних у зимовий час!Інгредієнти:1 стакан киноа
2 склянки води
1 чайна ложка морської соліСалат:2 апельсина і 1 грейпфрут, очистити
2 авокадо
1,5 склянки насіння…
Шоколадний торт із млинців з амаретто Розбавте похмуру осінь чудовим тортом з крапелькою амаретто. І запросіть в гості батьків!Інгредієнти: Тісто для млинців:
Яйце - 6 шт.
Борошно - 1 склянка
Вершки - 1/2 склянки
Ванілін - 1/2 чайної ложки
Молоко - 1 стакан…
Горіховий торт Для багатьох випічка з використанням горіхів - це найулюбленіший десерт. Є не один рецепт приготування горіхових тортів, і кожен з них по-своєму оригінальний і неповторний. Я пропоную вам варіант торта, де присутні три види горіхів - волоські,…
Торт на новий рік - кращі рецепти Новорічний стіл повинен радувати гостей не лише смачними гарячими стравами, салатами і закусками, а й новорічним тортом. Торти на Новий рік 2015 повинні бути яскравими і красиво прикрашеними. Скористайтеся рецептами з цієї збірки, щоб порадувати…
Яблучно-карамельний пиріг з корицею Яблука і кориця створені одне для одного. А якщо ці два інгредієнти зустрічаються в тесті, феєрія смаку гарантована. Фінальний штрих - трохи карамельного соусу. Цей рецепт яблучного пирога не відрізняється складністю. Виглядає…
Варення з груш з маком Пропонуємо вам чудовий рецепт смачного, ароматного і незвичайно красивого грушевого варення.Інгредієнти: груші солодкі - 1 кг
цукор - 300 г
мак - 1 ст.л. з гіркою
сік одного лимонаГруші помити, очистити від шкірки і насінної коробочки.…
Печиво на хеллоуїн: протези Дракули Дуже цікавий, а найголовніше, смачний рецепт печива на Хеллоуїн!Інгредієнти:1. 500 гр. улюбленого круглого печива, чим воно більше в діаметрі, тим ефектніше виглядатиме,
2. Півсклянки червоною глазурі або забарвленого в червоний колір улюбленого…