Відкритий пиріг з яблуками і ревенем
Для приготування цього пирога нам буде потрібно всього 2-3 ложки цукру. Тому рецепт повинен відмінно підійти тим, хто намагається виключити цукор зі свого раціону.
Інгредієнти:
1? склянки борошна (склянка = 250 мл)
1 ст.л. кукурудзяного борошна
125 г вершкового масла
2 яйця
300 г ревеню, порізаного на 2-х сантиметрові шматочки
1 ст.л. цукру
2 ст.л. мигдальної муки
2 яблука, порізаних часточками
1 ст.л. цукру для посипання
Перемішати пшеничне та кукурудзяне борошно в кухонному процесорі, додати охолоджене масло, порізане кубиками, і на пульсуючому режимі переробити до стану дрібної крихти. Додати одне яйце і так само, на пульсуючому режимі, перемішати до утворення тіста. Надати тесту форму диска, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на півгодини.
Розігріти духовку до 200 гр. На деко висипати підготовлений ревінь, посипати цукром і поставити в духовку на 10 хвилин. Після чого ревінь потрібно охолодити.
Поставити великий деко в духовку. Розкачати тісто між двома шарами пекарської папери до висоти 3-5 мм і приблизно 35 см в діаметрі. Присипати центр кола мигдальним борошном, відстаючи 5 см від краю. Змішати яблука і ревінь разом, викласти на мигдаль і присипати цукром. Скласти краї тіста в напрямку центру, злегка накриваючи начинку. Змастити краї тіста збитим яйцем. Перемістити на деко і випікати 30 хвилин до зарум'янювання.
Смачного!
Груші, запечені в листковому тісті по-іспанськи В іспанській кухні величезну різноманітність десертів з груш. Для багатьох десертів з грушами, фрукти необхідно попередньо відварити. Цей смачний і ароматний десерт припаде до смаку всім. Він стане відмінним доповненням і до святкового столу і в…
Журавлинні віночки Апетитні домашні віночки з журавлиною.Інгредієнти: Тісто:
борошно - 500 гр.
дріжджі свіжі - 25 гр.
молоко - 3/4 склянки (або вода)
цукор - 2 ст.л.
яйця - 2 шт.
вершкове масло - 60 гр.
сіль -? ч.л.Начинка:
журавлина…
Ламінгтони Існує кілька версій походження цього австралійського десерту. За однією легендою, до губернатора штату Квінсленд, другий барону Ламінгтон, несподівано завітали гості, а вдома не виявилося нічого, крім черствого бісквіта. Кухар нарізав шоколадний…
Лимонна ніжність Трохи ніжності для своїх коханих в недільний ранок! Особливо для тих, хто любить шоколад і трохи кислинки в солодкому ...Інгредієнти для тіста:
1 яйце
50 гр. цукру
70 гр. вершкового масла
2 ст.л. какао
3 шт. мигдалю
100-150…
Пиріг з чорносливом і заварним кремом Чудове поєднання розсипчастого тесту, ніжного крему і соковитого чорносливу.Інгредієнти для крему:1? склянки (250 г) чорносливу без кісточок (стакан = 250 мл)
2 ст.л. бренді
300 мл вершків
3 яйця
2/3 склянки (150 г) дрібного цукру,…
Пісний яблучний пиріг-перевертиш Дівчата, пиріг-супер! І як завжди-мінімум зусиль, витрат і часу! І калорій! Так можна і до пісного столу!
Пиріг дуже пряний і ароматний.Інгредієнти для "Пісний яблучний пиріг-перевертиш"
Мед - 2 ст. л.
Олія - 0,5 скл.
Розпушувач…
Різдвяний пиріг з журавлиною Журавлинні пироги традиційно печуть на Різдво і Новий рік у багатьох країнах світу. Ми пропонуємо вашій увазі смачний перевернутий пиріг з журавлиною. Цей красивий різдвяний пиріг здатний повною мірою продемонструвати натуральний смак свіжої…
Гарбузовий пиріг Пиріг з гарбуза дуже простий у приготуванні і не вимагає особливих навичок, а інгридієнти для нього знайдуться у будь-якої господині.Інгредієнти: 100 мл рослинного масла
- 1 склянка цукру
- 200 г сметани
- 1 ч. Лож. пекарського порошку…
Чотирьохкольорового фруктовий пиріг Солодкі пироги з пісочного тіста настільки універсальна випічка, що їх з легкістю може готувати, як починаюча господиня, так і господиня зі стажем. Сьогодні ми представляємо вашій увазі пиріг з чотирма начинками одночасно з тих фруктів, що є…
Яблучний пиріг з карамельним кремом Пиріг надзвичайно ніжний, з легкої карамельної ноткою.Для карамельної заливки: 50гр.води, 150 гр цукру, вершки (22%) 200мл, 2 яйця, 1 ч.л. з гіркою борошнаДля тіста: 200гр борошна, 100гр. масла Для карамельного крему: У каструлю налити воду,…
Великодні рецепти від еварушніц Ми починаємо огляд рецептів еварушніц з евского форуму РЕЦЕПТИЦя страва потрібно неодмінно готувати з дітьми - їм дуже сподобаються забавні зайчики в обнімку з великоднім яйцем.
Продукти:
Розраховано на 6 зайців
1 упаковка готового…
Чотирьохкольорового фруктовий пиріг Приготуйте на вихідних цей незвичайний пиріг. Ваші діти будуть у захваті!Інгредієнти (форма 29 см): Тісто:
- 300 г борошна
- 120 г масла
- 100 г цукру
- 1 яйце
- 2 ст.л. молока
- 1/4 ч.л. лимонної цедри
- щіпка…
Полуничний торт з ванільним кремом Побалуйте себе і своїх близьких солодким - Юлія Висоцька пропонує рецепт найніжнішого торта. Все буде смачно!Інгредієнти:
- 180 г борошна
- 200 г полуниці
- 120 г дрібного цукру
- 110 г м'якого вершкового масла
- 6 жовтків
-…
Горіховий торт Для багатьох випічка з використанням горіхів - це найулюбленіший десерт. Є не один рецепт приготування горіхових тортів, і кожен з них по-своєму оригінальний і неповторний. Я пропоную вам варіант торта, де присутні три види горіхів - волоські,…
Капустяний пиріг за 30 хв Рецепт швидкого пирога.Нам потрібно:
300 гр. квашеної капусти300 гр. нашаткованої звичайної капусти1 цибуля ріпкаПокупне листкове тістоСіль, перець1. Пасерувати цибулю, додати два види капусти - протушкувати всі 10 - 15 хв. посолити,…
Мафіни з цукіні і шніт-цибулі Для любителів цукіні і випічки пропоную дуже простий рецепт.Розігріти духовку до 200 гр, змастити маслом і викласти пекарської папером дно 12 формочок для мафінів.
Натерти крупно один невеликий цукіні і добре віджати сік. Покласти в миску,…
Вологий маннік по-кипрські Дуже смачний і ароматний маннік. А рецепт до того простий, що навіть дитина впорається!Інгредієнти (на форми 22 см):1 стакан манки
1 склянка ізюму
1 стакан кокосової стружки
2 яблука
2/3 склянки цукру
цедра 1 лимона
сік 1/2…
Яблучно-карамельний пиріг з корицею Яблука і кориця створені одне для одного. А якщо ці два інгредієнти зустрічаються в тесті, феєрія смаку гарантована. Фінальний штрих - трохи карамельного соусу. Цей рецепт яблучного пирога не відрізняється складністю. Виглядає…
Печиво з гарбузом Незвично і дуже смачно!Що потрібно:250 г готового листкового тіста
250 г гарбуза
150 г вершкового сиру
2 ст.л. цукру
1 ст.л. ванільного цукру
1,5 ч.л. меленої кориці (якщо любите, можна більше)
2 ст.л. оливкової оліїГарбуз…
Сливовий пиріг з горіховою крихтою Запросіть друзів на чай да поставте смачний пиріг за рецептом Юлії Висоцької. Бесіда точно затягнеться ... до останнього шматочка. Замість слив можна використовувати яблука, але їх потрібно попередньо злегка припустити на вершковому…
Швидка запіканка на обід від Джеймі Олівера На цю запіканку ви витратите рівно 30 хвилин. 15 хвилин на підготовку начинки, і ще 15 хвилин блюдо проведе в духовці.РЕЦЕПТ Запіканка зі шпинатом, фетою І чеддерТреба:
5 яєць
300 г фети
70 г Чеддер
сіль, перець
1 ч.л.…