Торт веселі гномики
Хочу поділитися з Вами рецептом торта, який прикрасить Ваш новорічний стіл, подарує радісний настрій Вам і Вашим близьким.
Інгредієнти для торта:
Бісквіт:
9 яєць
9 ст / л цукру
9 ст / л борошна
Крем сметанний для просочення коржів:
250гр. сметани
1 склянка цукру
Крем для оформлення:
0,5 л 33% вершків 75 г цукрової пудри
Для оформлення та начинки необхідна полуниця - 0,800-1кг
Желе для торта
Гілочки м'яти
Темний шоколад для оформлення
Приготування:
1. Збити білки до густого стану, повільно додаючи цукор, по черзі додати по одному жовтку (маса подвоїться) слідом потихеньку додати борошно.
Змастити форму для випічки вершковим маслом, залити тісто і поставити в духовку на 35-40 хвилин при 200С.
2. Коли корж охолоне, розрізати його навпіл.
3. Гарненько змастити обидві частини коржа сметанним кремом.
4. Полуницю (якщо вона велика, розділити навпіл) і викласти на нижню частину коржа, зверху залити частиною желе для торта.
5. Зверху накриваємо другою частиною коржа (якщо мається на увазі зробити кілька ярусів торта, то процедуру з кремом і ягодою повторити).
6. Збиваємо на повільних оборотах 0,5 л 33% вершків 75 г цукрової пудри.
7. Обмащуємо торт, рівномірно розподіляючи масу по торту.
8. Зверху на торт висаджуємо гномиків (розділивши полуницю на дві частини так, щоб вийшло тільце і шапочка гномика, з'єднавши обидві частини вершковим кремом).
9. Шоколад розтопити на водяній бані або в мікрохвильовці і за допомогою кондитерського шприца або кондитерського мішечка, намалювати на гномиків обличчя.
10. Прикрашаємо гілочками м'яти.
Торт готовий!
Сподіваюся, Вам і Вашим близьким сподобається цей ошатний і веселий тортик! 
А так виглядає торт зверху
Шматок торта з весілля принцеси Діани проданий за $ 1375 На онлайн-аукціоні в Лос-Анджелесі шматок торта з весілля принцеси Діани купили за $ 1375.Шматок торта був проданий в оригінальній подарунковій біло-сріблястій коробці, на якій лежала привітальна листівка з датою і місцем одруження. Також на…
Ламінгтони Існує кілька версій походження цього австралійського десерту. За однією легендою, до губернатора штату Квінсленд, другий барону Ламінгтон, несподівано завітали гості, а вдома не виявилося нічого, крім черствого бісквіта. Кухар нарізав шоколадний…
Макаруни Не знаєте чим би побалувати коханого на День Святого Валентина? Приготуйте макаруни, цей улюблений французький десерт - сама романтика.Інгредієнти (для приготування 40 макарун):
140 г білків
140 г мигдальної муки
140 г цукру для…
Персиковий чізкейк без випічки Зібратися за одним столом всією сім'єю або з гостями, завжди приємно. А коли на десерт ще є ніжний, смачний персиковий чізкейк, то приємно подвійно. Порадуйте себе і своїх близьких цим нескладним і смачним десертом.Інгредієнти:
150 г пісочне…
Пиріг з чорносливом і заварним кремом Чудове поєднання розсипчастого тесту, ніжного крему і соковитого чорносливу.Інгредієнти для крему:1? склянки (250 г) чорносливу без кісточок (стакан = 250 мл)
2 ст.л. бренді
300 мл вершків
3 яйця
2/3 склянки (150 г) дрібного цукру,…
Вершковий десерт з полуницею і базиліком Готувати для своїх улюблених-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушніц незвичайними стравами - величезне задоволення.Точно дотримуйтесь рецептом: саме вершки потрібно вводити в лимонний сік, а не навпаки, інакше вершки можуть…
Яблучний пиріг з карамельним кремом Пиріг надзвичайно ніжний, з легкої карамельної ноткою.Для карамельної заливки: 50гр.води, 150 гр цукру, вершки (22%) 200мл, 2 яйця, 1 ч.л. з гіркою борошнаДля тіста: 200гр борошна, 100гр. масла Для карамельного крему: У каструлю налити воду,…
Торт ягідний Приготувати легкий ягідний торт під силу кожному. Він буде як не можна до речі, коли хочеться солодкого, легкого та смачного.
Порадуйте себе і своїх близьких легким десертом до чаю.Торт ягіднийЩо потрібно:
500-550 гр. ягідної суміші (я…
Торт «чорний ліс» Торт «Чорний ліс» (Schwarzwalder Kirschtorte) вперше був згаданий на листі в 1934 році. У цей час даний десерт особливо асоціювався з Берліном, але також був доступний в кондитерських високого класу в інших містах Німеччини, Австрії та Швейцарії. У…
Полуничний торт з ванільним кремом Побалуйте себе і своїх близьких солодким - Юлія Висоцька пропонує рецепт найніжнішого торта. Все буде смачно!Інгредієнти:
- 180 г борошна
- 200 г полуниці
- 120 г дрібного цукру
- 110 г м'якого вершкового масла
- 6 жовтків
-…
Шоколадний торт із млинців з амаретто Розбавте похмуру осінь чудовим тортом з крапелькою амаретто. І запросіть в гості батьків!Інгредієнти: Тісто для млинців:
Яйце - 6 шт.
Борошно - 1 склянка
Вершки - 1/2 склянки
Ванілін - 1/2 чайної ложки
Молоко - 1 стакан…
Дуже шоколадний торт Дуже смачний і простий рецепт для того, щоб побалувати своїх коханих.
Нам знадобиться:
2 яйця
0,5 склянки цукру
2 ст.ложки какао
50-100гр шоколаду темного
4-5 ст.ложек борошна
4 ст.ложки молока
100гр. масла…
Горіховий торт Для багатьох випічка з використанням горіхів - це найулюбленіший десерт. Є не один рецепт приготування горіхових тортів, і кожен з них по-своєму оригінальний і неповторний. Я пропоную вам варіант торта, де присутні три види горіхів - волоські,…
Торт на новий рік - кращі рецепти Новорічний стіл повинен радувати гостей не лише смачними гарячими стравами, салатами і закусками, а й новорічним тортом. Торти на Новий рік 2015 повинні бути яскравими і красиво прикрашеними. Скористайтеся рецептами з цієї збірки, щоб порадувати…
Полуничний мус Готувати для своїх улюблених-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушніц незвичайними стравами - величезне задоволення.- 400 г полуниці
- 200 мл вершків
- 120 г натурального йогурту
- 2 ст. ложки цукру
- 3 пластинки…
Новорічний декор Все, що Вам знадобиться це: Торт, аркуш паперу формату А 4, ножиці, шоколадна глазур, кондитерська присипка і цукрова пудра.• вирізаючи з паперу ялинку трафарет
• Трафарет треба намочити перед тим, як класти на торт
• Щедро змащуємо за…
Запіканка з вишні Запіканка з вишні - це домашня випічка, яка пахне дитинством. Пропонуємо вашій увазі гранично простий рецепт для повсякденного столу. Ваше завдання - підготувати потрібні компоненти і змішати їх за допомогою міксера, все інше доробить…
Сливовий пиріг з горіховою крихтою Запросіть друзів на чай да поставте смачний пиріг за рецептом Юлії Висоцької. Бесіда точно затягнеться ... до останнього шматочка. Замість слив можна використовувати яблука, але їх потрібно попередньо злегка припустити на вершковому…
Наполеон із заварним кремом і ягодами Головний торт радянської кухні готується за лічені хвилини, якщо взяти готове листкове тісто. Вам залишиться приготувати тільки крем, щоб просочити хрусткі коржі.Інгредієнти:Листкове бездріжджове тісто - 450 грам
Яйце - 4 штуки
Молоко - 1…
Мус чорний шоколад і хурма - вишуканий десерт без випічки За основу взято рецепт шоколадного мусу Шантильи від Ерве Тиса. Рецепт дуже простий і і швидкий у приготуванні. Цей мус можна подавати, як самостійний десерт, можна наповнювати тістечка або сформувати з нього цукерки.Вам потрібно:
200 гр.…
Тарталетки з білим шоколадом і полуницею Готувати для своїх улюблених-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушніц незвичайними стравами - величезне задоволення.- 400 г полуниці
- 200 г білого шоколаду
- 180 г борошна
- 150 г охолодженого вершкового масла
- 100…