Новорічний салат «ананас»
У нашій родині почесним гостем на новорічному застіллі завжди був «живий» ананас! Чому? Та тому що красиво, смачно і дуже корисно. Кращого «фрукта» для завершення банкету просто не придумаєш! У соку ананаса міститься рослинний фермент - бромелайн, який допомагає розщеплювати і засвоювати білки, стимулює вироблення інших ферментів, покращує травлення, посилює роботу кишечника, активізуючи виведення з організму продуктів обміну і токсинів. Прекрасна допомогу організму після гарного застілля! Цього року на святковому столі у нас з'явиться ще один дуже незвичайний красень-ананас.
Необхідні інгредієнти:
картопля в мундирі - 3 штуки
відварене куряче філе - 200 грам
консервовані ананаси - 200 грам
варені яйця - 4-5 шт
одне кисле яблуко
одна невелика цибулина
салати на новий рік 2013 1 ч. ложечка лимонного соку
чорний перець і сіль за смаком
Для прикраси:
ядра волоського горіха
зелена цибуля
Спосіб приготування:
Чистимо картоплю і натираємо на крупній тертці. Яйця і куряче філе ріжемо невеликими кубиками. Лук дрібненько рубаємо. Відкриваємо банку з ананасами, і нарізаємо невеликими кубиками. Очищаємо від шкірки яблуко, натираємо м'якоть на крупній тертці і скроплюємо лимонним соком. Підготовлені інгредієнти викладаємо шарами на овальне блюдо:
Перший шар: викладаємо половину картоплі, солимо і перчимо (на любителя), змащуємо майонезом.
Другий шар: половина подрібненого лука.
Третій шар: половина курячого філе з майонезом.
Четвертий шар: половина «лимонного» яблука.
П'ятий шар: половина нарізаних невеликими кубиками яєць, сіль і перець (за смаком), змащуємо майонезом.
Шостий шар: половина ананасів.
З 7 по 10-й шар повторюємо 1-4-й шари, викладаючи залишився картопля, цибуля, курку і яблуко.
11-й шар: викладаємо половину, що залишилася ананасів.
12-й шар: яйця з майонезом, за бажанням сіль і перець.
Прикрашаємо салат половинками ядер волоського горіха для імітації шкірки ананаса, а з пір'я зеленої цибулі робимо симпатичний «чубчик». Милашка! Готовий салат відправляємо в холодильник, щоб всі верстви просочилися.
Смачного!
Куряче філе під соусом амаретто Похмурі будні, дощова осінь ... Сумно! Але що, якщо підійти до життя творчо і змішати несумісне? Як показує практика і куряче філе здатне дружити з амаретто.Інгредієнти:- Куряче філе 4 шт.
- Печериці 400 гр.
- Часник 3 зубчики
- Масло…
Курячі котлетки від еварушніц Котлети курячі з цибулею пореєм
від Swetik-semizwetik https://proevu.ru/131450
Інгредієнти:
куряче філе - 1 кг
лук порей - 1 шт
2 яйця
сіль, перець
часник 1-2 зубчики
кріп (за бажанням)
Приготування:
Куряче…
Курка з гарбузом Філе грудки курки без шкірки нарізати невеликими шматочками, посолити, приправити хмелі-сунелі і залишити на 30 хвилин.Гарбуз нарізати кубиками / брусочками /, підсолити, приправити хмелі-сунелі, додати часник, гарбузове насіння, змастити оливковою…
Різдвяна качка Наближається Різдво, пропоную приготувати на обід це смачне і ароматне блюдо.На 6 порцій:
утка- 3-3,5 кг, 3 великих яблука Антонівка, калина або брусниця, близько 2 кг картоплі, мед, сіль, перецьКачку промиваємо, натираємо сіллю і перцем. З…
Рулет з лаваша Рулет з лаваша
Інгредієнти:
- лаваш тонкий
- часник
- кріп
- крабові палолчкі (м'ясо)
- яйця
- майонез
Приготування:
1 шар: лаваш, змастити майонезом, покришити роздавлений часник і дрібно нарізаний кріп;…
Рибна запіканка - рибне філе будь
- картопля
- морква
- цибуля ріпчаста
- яйце
- шпинат
- кілька скибочок батона
- масло рослинне
- сіль, перець, спеції для риби за смакомВсі продукти беремо на око, залежно від форми для…
Тарталетки з баклажанами Комбінація з трьох-чотирьох різних свіжих овочів завжди чудово підходить для наповнення овочевих пирогів, як відкритих так і закритих. Щоб максимально розкрити смак, овочі можна спочатку приготувати на грилі або в духовці.Для тіста:
50 гр…
Філе курки і смажена айва Тільки вчора закінчився проект "Збірна по схудненню", як і обіцяла, зрушуватися з наміченого курсу я не збираюся, тому сьогодні на вечерю було смачне і корисне блюдо: ніжне філе курочки і айва в маринаді.Нам знадобиться:
1. Філе курки
2.…
Новорічний салат «кедрова шишка» А чому б не подати до святкового столу чарівна кедрову шишку ?! Адже вона так гармонує з новорічною ялинкою! Та й кедрові горішки люблять усі, не кажучи вже про сюрпризи і загадки.Необхідні інгредієнти:вершковий сир - 300 грам
кедрові горішки -…
Рисовий салат з куркою, ананасом і зеленим горошком Ананаси і біле м'ясо ... Поєднання непоєднуваного? О ні, це інгредієнти нового смачного рецепта вихідного дня від Юлії Висоцької.Інгредієнти:
- 2 філе курячої грудки
- 1 стакан відвареного рису
- 1/3 свіжого ананаса
- жменю зеленого…
Салат з горбуші гарячого копчення Рецепт і приготуванняІнгредієнти: - горбуша гарячого копчення
- яйця
- лук Приготування:
Рибку (400-500г) почистити, розібрати від кісточок, порізати маленькими шматочками. Яйця (6 шт) відварити, цибулю (2 головки) очистити і порубати…
Оригінальний салат на новий рік Оригінальний салат на Новий рікНеобхідні інгредієнти:
відварну картоплю - 3 штуки
консервовані печериці - 200 грам
відварене куряче філе або копчений стегенце - 200 грам
варені яйця - 4 штуки
майонез - 200 грамДля прикраси…
Салат Рудич Пропоную Вам на вечерю простий і смачний салат. Він поєднує в собі чудові й корисні вітаміни, білки і прекрасний настрій.
Якщо звичайні салати набридли - спробуйте трохи різноманітності на смак. Запевняю - Вам сподобається!Час приготування…
Салат курочка з маслинкой
РецептІнгредієнти:- варена курка
- авокадо
- маслини
- помідори черрі
- огірок свіжий
- болгарський перець
- оливкова олія
- сіль, перецьПерець запікають у духовці з оливковою олією, потім його треба очистити від…
Салат з лососем Лосось слабосоленої, помідори і червоний солодкий перець - нарізати кубиками. Помідори трохи присолити відкласти в окремий посуд, почекати коли дадуть сік (нам він в цьому салаті не потрібний). Укладати шарами, прослаівая кожен шар соусом. Можна…
Салат з крабами і манго Готувати для своїх улюблених-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушніц незвичайними стравами - величезне задоволення.Інгредієнти:- 300 г крабів
- 2 манго
- 3 огірка
- пучок кінзи
- пучок м'яти
- 1 ст. ложка…
Салат з печерицями по-тайськи Дуже смачний і оригінальний салат, сподобається всім любителям азіатської кухні.Інгредієнти:великий пучок руколи
250 г дуже свіжих печериць
2 ст.л. кунжуту
кілька пір'я зеленої цибулі
заправка:
1 ст.л. масла волоського…
Салат "китайський сюрприз" Цей салат сподобається любителям китайської кухні Інгредіетни:
куряче філе 500г
соевийсоус 4 ст.л
бульйон курячий 100 мл
цибулина 1 шт
морква 1шт
солодкий перець червоний і жовтий
печериці 15-20 шт
часник…
Заливне з риби для вашого новорічного столу Скоро новорічне свято, господині обмірковують свій новорічний стіл, чим зможуть здивувати і порадувати своїх близьких і рідних.
Пропоную Вашій увазі, простий рецепт рибного заливного, яке дуже ніжне і смачне, та до того ж, дуже яскраво і красиво…
Кростіні з авокадо, креветками і часником Новорічні свята - це пора гостей. Іноді гості бувають нежданими, але все одно бажаними. Це простий і швидкий рецепт, який врятує реноме гостинної господині. Ситні кростіні з авокадо, креветками і часником всім припадуть до смаку.Інгредієнти:Для…
Окіст з картоплею і салатом від Джеймі Олівера Швидкий рецепт святкового обіду або вечері. Класичне поєднання шинки і картоплі в компанії з чудовим свіжим салатом з яблук і зелені - затишна сімейна трапеза вдасться на славу.Що необхідно:
500 г картоплі
2 скибочки окосту
гірчиця в…