Салат з авокадо, фети і запечених помідорів
Незвичайний салат з ароматом запечених помідорів з часником. Завдяки великій нарізці кожен шматочок буде соковитим.
Вам потрібно:
1 кг помідорів, крупно нарізаних
6 зубчиків часнику, очищених і тонко нарізаних вздовж
3 1/2 столові ложки оливкової олії
375 г зеленої квасолі
1/3 склянки маслин без кісточки
2 авокадо, очищених і нарізаних великими шматками
100 г сиру фета, раскрошенного
1/2 склянки листя базиліка або руколи (щільно укладених)
Як готувати:
1. Розігрійте духовку до 200C. Застеліть лист для випічки антипригарним килимком або пергаментним папером. Змішайте помідори, часник і 2 столові ложки масла в мисці. Перемішайте обережно і викладіть на лист. Посоліть, поперчіть.
2. Запікайте помідори протягом 35 хвилин або до готовності. Відставте на 20 хвилин, щоб трохи охололи.
3. Доведіть велику каструлю з підсоленою водою до кипіння на сильному вогні. Додайте квасолю і варіть протягом 3 хвилин (квасоля повинна залишитися яскраво-зеленою і ніжною). Злийте і обполосніть холодною водою. Обсушити паперовим рушником.
4. Розкладіть квасоля в 6 порційних тарілок. Покладіть зверху оливки, помідори, авокадо, сир фета і базилік. Полийте кожну порцію 1 чайною ложкою олії, приправте чорним перцем.
Смачного!
Варення з мандаринів Сезон заготовок традиційно проходить у нас в кінці літа і восени. Але є такі фрукти, сезон яких починається ближче до зими. Як ви вже здогадалися, це мандарини.Буває, купили мандарини, а вони кислі, не викидати ж продукт. Зваріть з них красиве і…
Закуска сонечко Закуска Божа корівка - це маленький кулінарний шедевр, який стане чудовою прикрасою святкового столу.Закуска Божа корівка готується з таких інгредієнтів (на 6 порцій):
• 150 г очищених креветок
• 4 яйця, зварених круто,
• 4 ст. ложки…
Креветки в часниковому соусі Креветки в часниковому соусі - проста і смачна закуска, яку можна приготувати буквально за півгодини. Так що це ідеальний варіант на той випадок, якщо гості нагрянули до вас без попередження.Інгредієнти:? склянки оливкової олії холодного віджиму…
Різдвяна качка в карамелі Прекрасне перевірене блюдо, підходить для подачі на традиційний Різдвяний стіл і для подарунка!Вам потрібно:
1 качка
1 ст. л. шавлії
2-3 перцю чилі
1 ст. л. солі
2-3 моркви
1 цибулина
1 корінь селери
50 мл оливково…
Салат «башенка» Готувати для своїх улюблених-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушніц незвичайними стравами - величезне задоволення.- 200 г квасолі
- 150 г свіжого козячого сиру
- 100 г будь-якого салатного міксу
- 2 невеликих…
Салат із брюссельської капусти з гарбузовим насінням Корисний салат із брюссельської капусти з фініками, гарбузовим насінням і гірчично-лимонною заправкою приємно урізноманітнить ваше меню.Інгредієнти
гарбузове насіння 3/4 склянки
сіль за смаком
брюссельська капуста, розрізана на 4 частини…
Салат курочка з маслинкой
РецептІнгредієнти:- варена курка
- авокадо
- маслини
- помідори черрі
- огірок свіжий
- болгарський перець
- оливкова олія
- сіль, перецьПерець запікають у духовці з оливковою олією, потім його треба очистити від…
Салат з авокадо, в'яленими помідорами і кедровими горішками Готувати для своїх улюблених-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушніц незвичайними стравами - величезне задоволення.- 10 помідорів чері
- 3 жмені салатного міксу
- жменю кедрових горіхів
- 1/2 авокадо
- 20-30 г…
Легкий салат з грейпфрутом Листя салату порвала на порційну тарілку, очистила авокадо і нарізала дуже тоненько ножем для нарізки сиру. Додала декілька листочків м'яти і петрушки. Все це посипала кедровими горішками. Робимо заливку: по чайній ложці соєвого соусу, олії та…
Салат панцанелла Панцанелла - простий апетитний салат з італійської кухні. Перед подачею дайте салату настоятися. Салат виходить з яскравим літнім смаком через аромату базиліка в поєднанні з соусом.Інгредієнти:хліб (сірий сільський);цибуля (червоний кримський) - 1…
Зимовий цитрусовий салат з кіноа, авокадо і гранатом Рецепт незвичайного салату, який подарує вам багато вітамінів, так необхідних у зимовий час!Інгредієнти:1 стакан киноа
2 склянки води
1 чайна ложка морської соліСалат:2 апельсина і 1 грейпфрут, очистити
2 авокадо
1,5 склянки насіння…
Варення з червоних помідорів з болгарським перцем Рецептів «томатного» варення багато, варто лише задати пошук, і очі розбігаються від великої кількості різних пропозицій. І з апельсинами, і з лимоном, і просто помідори-цукор, пропонуємо вашій увазі оригінальне варення з томатів з болгарським…
Мафіни з цукіні і шніт-цибулі Для любителів цукіні і випічки пропоную дуже простий рецепт.Розігріти духовку до 200 гр, змастити маслом і викласти пекарської папером дно 12 формочок для мафінів.
Натерти крупно один невеликий цукіні і добре віджати сік. Покласти в миску,…
Паштет з качиної печінки з журавлинним соусом і селерою Паштет з качиної печінки з журавлинним соусом і селерою стане ідеальним сніданком або перекусом на роботі. Головне, не забути шматочки підсмаженого хліба з часником.Інгредієнти:• 6 кростіні (невеликі шматочки підсмаженого хліба з часником)
• 4…
Різотто з кроликом Готувати для своїх улюблених-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушніц незвичайними стравами - величезне задоволення.Ігредіенти:- 400 г м'яса кролика (без кісток)
- 250 г рису арборіо або карнаролі
- 2 помідори
- 2…
Як приготувати в'ялені томати Ця національна італійська закуска - хороше супровід до м'яса, добавка в сендвіч, піцу або салат. Для неї краще використовувати м'ясисті, зрілі помідори - добре підійдуть «вершки».Для приготування в'ялених томатів Вам знадобиться:2 кг…
Курячі грудки з томатним соусом Готувати для своїх улюблених-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушніц незвичайними стравами - величезне задоволення.- 4 курячі грудки
- 4 помідори
- 80? 100 г оливок
- пара гілочок тархуна або кілька пір'я зеленої…
Китайська курка Кому подобається куряче філе в китайському стилі - цей рецепт для вас. За допомогою простих інгредієнтів пропоную приготувати смачну страву з курки.інгредієнти:600-700 грам курячого філе
2 столові ложки коричневого цукру
2 столові ложки…
Тушкована гарбуз з горохом і помідорами Готувати для своїх улюблених-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушніц незвичайними стравами - величезне задоволення.- 500 г гарбуза або солодкої картоплі
- 1 банка помідорів у власному соку (близько 400 г)
- 150 г сушеного…
Кальмари в томатному соусі Смачний рецепт приготування кальмарів в томатному соусі з солодким перцем і оливками.Інгредієнти на 3-4 порції:600 гр очищених кальмарів
550 гр помідори
червона цибулина 1 середня
5 зубчиків часнику
3 невеликих різнобарвних солодких…
Запечений хліб з часником Смачні та ароматні тости з запеченим часником. Звичайно, їжа не для сніданку і не для романтичної вечері, але це смачно. Спробуйте!Вам потрібно:1/2 чашки вершкового масла, розм'якшеного до кімнатної температури
3 головки часнику
2 столові…