Деякі фрукти призводять до ранньої смерті
Вважається, що фрукти підвищують шанси людини на довголіття на 10% за умови їх щоденного вживання. Але епідеміологи з Університету Ліверпуля з'ясували, що фрукти фруктам ворожнечу. Якщо свіжі фрукти дійсно впливають на здоров'я і організм, то консервовані, навпаки, наближають до передчасної кончини.
Фахівці стверджують, що консервовані фрукти в жодному разі не можна вважати повноцінною заміною свіжим. На їхню думку, регулярне вживання таких продуктів збільшує ризик ранньої смерті людини на цілих 17%.
Ці висновки вчених ґрунтуються на результатах семирічного дослідження, в ході якого були проаналізовані дані про стан здоров'я 65 тисяч дорослих англійців. При цьому увага дослідників була загострена на такому аспекті, як взаємозв'язок між раціоном харчування і тривалістю життя людей. Зокрема, фахівців цікавило, яким чином впливають на показники здоров'я людей, які не можуть дозволити собі їсти свіжу продукцію цілий рік, вживання дарів природи в консервованому і в замороженому вигляді.
Дослідники встановили, що в тих випадках, коли мало місце вживання великої кількості фруктози, у людей виростали ризики гіпертонії, високого рівня холестерину, ожиріння, порушень обміну речовин. При цьому експерти підкреслюють, що консервовані фрукти, які зазвичай просто плавають в сиропі, містять найчастіше позамежний рівень фруктози.
«У нас є багато даних про те, що надлишок рафінованих цукрів у раціоні завдає шкоди здоров'ю людини. Причому саме цукор надає найбільший шкідливий вплив порівняно з усіма іншими речовинами, що містяться в консервах », - висловився з цього приводу професор епідеміології Саймон Кейпвелл.
За словами професора, краще купувати заморожені фрукти, які за своєю користь цілком порівнянні зі свіжими. В заморозки не додається цукор, така продукція, як мінімум, нешкідлива для здоров'я, переконаний експерт.
Виявлено кращий тип харчування проти дитячого ожиріння Учені з Швеції поділилися результатами дослідження, в ході якого ними був вивчений тип харчування сімей у восьми країнах Європи. В результаті фахівці виділили режим харчування, який надає помітний профілактичний ефект щодо ожиріння у дітей.Задіявши…
Дерев'яні кухонні дошки виявилися не так вже небезпечні Думка про те, що обробляти м'ясо на дерев'яній дошці дуже небезпечно, поділяють не всі фахівці. Недавнє дослідження, проведене на базі лабораторії безпеки харчових продуктів Університету Каліфорнії, показало, що насправді немає особливої різниці,…
Денний сон таїть загрозу для серця Багато хто вважає, що можливість трохи поспати вдень допомагає відчувати себе краще. Дослідники з США з'ясували, що це не так. Судячи з висновком експертів, короткий сон протягом дня, навпаки, може посприяти серйозних проблем з серцевим…
Доведено, що овочі та фрукти не допомагають худнути Вчені з Університету штату Алабама експериментальним шляхом перевірили дієвість такого добре відомого ради дієтологів, як рекомендація вживати більше свіжих фруктів і овочів. В результаті дослідники прийшли до висновку, що хоча дана порада…
Годування грудьми знижує ризик передчасної смерті Учені з американського Північно-Західного університету встановили, що дефіцит грудного молока може стати причиною розвитку хронічних запальних захворювань у дитини. Крім того, можливе підвищення ризику передчасної смерті.Це було встановлено в ході…
Вівсянка може зробити довгожителем Регулярне включення в меню невеликої миски вівсянки допомагає прожити довше - такий висновок співробітників Гарвардського університету. Вчені провели дослідження, яке показало, що вживання продуктів з цільного зерна корелює з низькою ймовірністю…
Корисні властивості популярних солодощів Всім давно відомо, що солодощі - шкідливі ласощі. Проте мало хто замислюється, що у них є і корисні властивості. Особливо якщо не переборщити з кількістю.Чорний шоколад
Доведеться забути про дивовижний смак молочного шоколаду і полюбити гіркий.…
Різдвяний піст 2014-2015: календар харчування У період з 28 листопада по 6 січня триватиме Різдвяний піст 2014-2015. Що можна їсти, чого не можна. Цей календар помиє вам у складанні меню для поста.Головне пам'ятати - пост не дієта. Стриманість не тільки в їжі, але і в словах, у діях, у вчинках.…
Скажи депресії - ні! Здорова дієта може знизити ризик розвитку важкої депресії. Крім того, зменшення депресивних симптомів може сприяти втраті зайвої ваги.На думку вчених, здорове харчування не тільки допомагає в лікуванні депресії, але і сприяє її попередження. Під час…
Вершкове масло і сир допоможуть схуднути Вживання масла і сиру не тільки подарує струнку талію, але і допоможе захиститися від діабету. До такого дивного висновку прийшли канадські дослідники.Ще зовсім недавно масло, сир та інші продукти, що містять насичені жири, вважалися шкідливими і…
Складено список продуктів, які можна їсти перед сном Фахівці в області здорового харчування не згодні з тим, що для захисту від зайвої ваги краще утримуватися від їжі після 18 годин. Хоча в той же час вважають, що вживання їжі у вечірній час має враховувати особливі нюанси. Продукти для їжі ввечері,…
Фісташки захищають організм від стресу Американські вчені провели ряд досліджень і з'ясували, що вживання фісташок знижує рівень звуження судин під час стресу, а також контролює роботу нервової системи. Фісташки містять велику кількість клітковини і мікроелементів, а також ненасичених…
Фрукти - замінники антибіотиків Цілий рік в супермаркетах достаток фруктів: є і сезонні, й екзотичні, і заморожені. Є ще й такі, які рекомендується їсти саме взимку.Хурма, яблука сорту «Антонівка», гранати, грейпфрути і журавлина - ці фрукти і ягоди допомагають протистояти різним…
Дружба зміцнює фізичне здоров'я Канадські вчені з'ясували, що хороші друзі роблять людину фізично здоровим. Втім, і психологічному здоров'ю міцна дружба йде на користь, як стверджують вчені з Concordia University.Дослідники з Канади на чолі з професором психології Жаном-Філіпом…
Що потрібно їсти, щоб засмагнути Краса і здоров'я нашої шкіри підтримуються зсередини за рахунок тих речовин, які ми отримуємо з їжею. Якщо Ви з розумом підходьте до вмісту тарілки, то можете не тільки смачно перекусити, а й збагатити шкіру тими речовинами, які сприяють рівній…
Готувати їжу в пластикових контейнерах небезпечно для здоров'я Приготування їжі в мікрохвильовій печі з використанням пластикових контейнерів небезпечно для здоров'я дорослих і навіть не народжених дітей, так як воно збільшує ризик безпліддя, діабету, ожиріння і навіть раку. До такого висновку все частіше…
Сімейні сварки ведуть до набору зайвої ваги Часті сімейні сварки і депресії можуть стати причиною набору зайвої ваги, як з'ясували дослідники з Державного університету Огайо. Вони встановили, що при такому «розстроєному стані» в організмі людини згорає меншу кількість калорій після прийому…
Десять способів позбавитися від гіпертонії Жертвам гіпертонії найчастіше потрібна приймати відразу кілька різних ліків для контролю артеріального тиску. Але певні зміни в способі життя можуть допомогти поправити здоров'я.Займатися спортом
Досить приділяти фізичним навантаженням 30…
Рецепти сироїдіння від Анжеліни Джолі Завдяки Анжеліні Джолі сироїдіння отримало високу популярність серед жінок усього світу. Такий спосіб харчування підвищує імунітет, сприяє поповненню енергії людини, а також дозволяє залишатися красивою і молодий, незважаючи на вік у…
Кальцій допоможе продовжити життя Кальцій відіграє не тільки величезну роль в нашому організмі, але ще впливає на тривалість життя, - до такого висновку прийшли вчені після проведених досліджень.Автори дослідження підкреслюють, що мова йде не про харчові добавки, а саме про багатих…
Медики назвали нове корисне якість хліба Дуже багато людей в наші дні відмовляються від хліба, вважаючи його шкідливим для фігури продуктом. Однак, на думку вчених, є хліб потрібно обов'язково - його вживання сприяє не тільки нормалізації роботи кишечника, але і побічно впливає на…