Чотирьохкольорового фруктовий пиріг
Солодкі пироги з пісочного тіста настільки універсальна випічка, що їх з легкістю може готувати, як починаюча господиня, так і господиня зі стажем. Сьогодні ми представляємо вашій увазі пиріг з чотирма начинками одночасно з тих фруктів, що є вдома.
Інгредієнти (На форму 29 см):
Тісто:
300 г борошна
120 г холодного масла, нарізаного кубиками
100 г цукру
1 яйце
2 ст.л. молока
1/4 ч.л. лимонної цедри
щіпка солі
Начинка:
250 г м'якого сиру
1 яйце
1 ст.л. цукру
Ягоди, фрукти на розсуд:
(Тут це 3 абрикоса, пів-яблука, трохи чорниці та ожини)
Крихітка:
40 г борошна
30 г цукру
30 г масла
1. Борошно змішати з цукром, сіллю, лимонною цедрою і маслом до стану крихти. Додати яйце і молоко, і швидко замісити тісто. Скачати в кулю, накрити харчовою плівкою і покласти на 30 хвилин у холодильник.
2. Форму змастити маслом і посипати борошном.
3. Розкачати тісто відповідно до розміру форми, зробити бортики. Частину тесту залишити на перегородки. Збити виделкою яйце. 2/3 вмішати в сир, туди ж додати ложку цукру. Отриману масу викласти на тісто.
4. Зробити із залишків тіста перегородки. 1/3 яйця використовуємо на обмазиваніе країв і перегородок. На кожну четвертинку викласти окремий вид ягід / фруктів.
5. Посипати приготованою крихтою. Випікати при 190 градусах 35 хвилин. Остудити на решітці, не виймаючи з форми.
Блискучий сирно-лимонний кекс Смачна і корисна випічка, що вимагає мінімум часу і сил!Масло вершкове - 25 гр. (Саме 25, не помилка)
Цукор - 1 склянка (250граммовий)
Сир - 300 гр.
Яйце - 4 шт.
Лимон - 1 шт.
Сода - 1,5 ч. Л.
Борошно - 2 склянки…
Кекси шоколадно-бананові Шоколадно-бананові кекси, або мафіниІнгредієнти:
200 гр борошна, 1/2 ч.л. соди, сік половини лимона, 1/4 ч.л. меленої кориці, 3 ст.л. порошку какао, 1 яйце, 175 гр цукру,
0,1 л нейтрального рослинного масла, 0,5 склянки молока, 3 стиглих…
Журавлинні віночки Апетитні домашні віночки з журавлиною.Інгредієнти: Тісто:
борошно - 500 гр.
дріжджі свіжі - 25 гр.
молоко - 3/4 склянки (або вода)
цукор - 2 ст.л.
яйця - 2 шт.
вершкове масло - 60 гр.
сіль -? ч.л.Начинка:
журавлина…
Лимонна ніжність Трохи ніжності для своїх коханих в недільний ранок! Особливо для тих, хто любить шоколад і трохи кислинки в солодкому ...Інгредієнти для тіста:
1 яйце
50 гр. цукру
70 гр. вершкового масла
2 ст.л. какао
3 шт. мигдалю
100-150…
Пиріг з полентою і китайською капустою Дуже смачно і в гарячому, і в холодному вигляді. За 5 хвилин до готовності можна посипати пиріг невеликою кількістю натертого пармезану, що додасть йому додатковий пікантний присмак.Вам потрібно:350 г нарізаної китайської капусти
250 г м'якого…
Пиріг з чорносливом і заварним кремом Чудове поєднання розсипчастого тесту, ніжного крему і соковитого чорносливу.Інгредієнти для крему:1? склянки (250 г) чорносливу без кісточок (стакан = 250 мл)
2 ст.л. бренді
300 мл вершків
3 яйця
2/3 склянки (150 г) дрібного цукру,…
Пісний яблучний пиріг-перевертиш Дівчата, пиріг-супер! І як завжди-мінімум зусиль, витрат і часу! І калорій! Так можна і до пісного столу!
Пиріг дуже пряний і ароматний.Інгредієнти для "Пісний яблучний пиріг-перевертиш"
Мед - 2 ст. л.
Олія - 0,5 скл.
Розпушувач…
Різдвяний пиріг з журавлиною Журавлинні пироги традиційно печуть на Різдво і Новий рік у багатьох країнах світу. Ми пропонуємо вашій увазі смачний перевернутий пиріг з журавлиною. Цей красивий різдвяний пиріг здатний повною мірою продемонструвати натуральний смак свіжої…
Тарталетки з баклажанами Комбінація з трьох-чотирьох різних свіжих овочів завжди чудово підходить для наповнення овочевих пирогів, як відкритих так і закритих. Щоб максимально розкрити смак, овочі можна спочатку приготувати на грилі або в духовці.Для тіста:
50 гр…
Гарбузовий пиріг Пиріг з гарбуза дуже простий у приготуванні і не вимагає особливих навичок, а інгридієнти для нього знайдуться у будь-якої господині.Інгредієнти: 100 мл рослинного масла
- 1 склянка цукру
- 200 г сметани
- 1 ч. Лож. пекарського порошку…
Яблучний пиріг з карамельним кремом Пиріг надзвичайно ніжний, з легкої карамельної ноткою.Для карамельної заливки: 50гр.води, 150 гр цукру, вершки (22%) 200мл, 2 яйця, 1 ч.л. з гіркою борошнаДля тіста: 200гр борошна, 100гр. масла Для карамельного крему: У каструлю налити воду,…
Великодні рецепти від еварушніц Ми починаємо огляд рецептів еварушніц з евского форуму РЕЦЕПТИЦя страва потрібно неодмінно готувати з дітьми - їм дуже сподобаються забавні зайчики в обнімку з великоднім яйцем.
Продукти:
Розраховано на 6 зайців
1 упаковка готового…
Чотирьохкольорового фруктовий пиріг Приготуйте на вихідних цей незвичайний пиріг. Ваші діти будуть у захваті!Інгредієнти (форма 29 см): Тісто:
- 300 г борошна
- 120 г масла
- 100 г цукру
- 1 яйце
- 2 ст.л. молока
- 1/4 ч.л. лимонної цедри
- щіпка…
Полуничний торт з ванільним кремом Побалуйте себе і своїх близьких солодким - Юлія Висоцька пропонує рецепт найніжнішого торта. Все буде смачно!Інгредієнти:
- 180 г борошна
- 200 г полуниці
- 120 г дрібного цукру
- 110 г м'якого вершкового масла
- 6 жовтків
-…
Горіховий торт Для багатьох випічка з використанням горіхів - це найулюбленіший десерт. Є не один рецепт приготування горіхових тортів, і кожен з них по-своєму оригінальний і неповторний. Я пропоную вам варіант торта, де присутні три види горіхів - волоські,…
П'ять рецептів для шкільних обідів Вас категорично не влаштовують шкільні обіди, і ви хочете готувати їх самі, щоб дитина могла взяти обід з собою? П'ять оригінальних і швидких рецептів, які припадуть до смаку навіть самим розбірливим маленьким гурманам.Кишенькові пиріжки з…
Картопляні коржі Ці коржі можна їсти як в гарячому, так і в холодному вигляді. Їх можна взяти з собою в дорогу або приготувати на сніданок у вихідніРецепт:
1 стакан кислого молока або кефіру, 1 яйце, борошно. Замісити круте тісто.
Начинка: картопля варена…
Хот дог такса Тісто для хот дога можна приготувати в домашніх умовах, рецепт досить простий і з ним впорається будь-яка, навіть починаюча господиня.Для тесту нам знадобляться наступні продукти:3-4 ст борошна
1/4 ст теплої води
1 ст л цукру
2 1/4 ч л…
Відкритий пиріг з яблуками і ревенем Для приготування цього пирога нам буде потрібно всього 2-3 ложки цукру. Тому рецепт повинен відмінно підійти тим, хто намагається виключити цукор зі свого раціону.Інгредієнти:1? склянки борошна (склянка = 250 мл)
1 ст.л. кукурудзяного…
А ми тут плюшками балуемся Днями перший раз в житті спробувала спекти здобні булочки з маком. Начебто вийшло:-)Рецепт:Для того щоб спекти булочки з маком, мак потрібно заздалегідь проварити в солодкому молоці, тоді він буде дуже смачний і не сухий. Тісто для цих дивовижних…
Сливовий пиріг з горіховою крихтою Запросіть друзів на чай да поставте смачний пиріг за рецептом Юлії Висоцької. Бесіда точно затягнеться ... до останнього шматочка. Замість слив можна використовувати яблука, але їх потрібно попередньо злегка припустити на вершковому…