Скандинавська дієта визнана кращою в світі

Вчені з Університету Копенгагена встановили, що скандинавська дієта дозволяє скинути в три рази більше зайвої ваги, ніж будь-який інший режим харчування. Крім того, вона забезпечує профілактику інфарктів та інсультів.

Скандинавська дієта визнана кращою в світі:

Десятиліттями кардіологи і дієтологи звеличували середземноморську дієту, називаючи її найкращою у світі. Затверджувалася, що саме цей режим харчування забезпечує найбільшу тривалість життя, також захищаючи людину від безлічі хвороб. Тому раціон, насичений оливковою олією, овочами, фруктами і морепродуктами вважався зразковим.

Однак данські вчені відшукали куди більш ефективну дієту і в плані схуднення, і в плані профілактики серцево-судинних хвороб. Вони з'ясували, що при скандинавської кухні, що включає в себе дикі ягоди, рибу і різного роду зелень, досягається найкращий ефект. Скандинавська дієта насичена фруктами та овочами (особливо ягодами, капустою, коренеплодами і бобовими), картоплею, сиром, знежиреним молоком, свіжою зеленню, грибами, горіхами, цільнозерновими, м'ясом домашньої птиці або дичини, рибою і морськими водоростями.

При цій дієті вживається мінімальна кількість червоного м'яса, що скорочує рівень жиру в раціоні. Хоча в ресторанах скандинавської кухні деякі традиційні страви обходяться дуже дорого, в реальності підтримання саме цієї системи харчування всього на 25% вище вартості традиційної дієти. У дослідженні датських вчених взяли участь 181 чоловік і жінка з ожирінням, яким вдалося за допомогою скандинавської дієти скинути в три рази більше зайвої ваги, ніж при традиційному раціоні. Також зазначалося більш значне зниження кров'яного тиску.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!