Не відмовляйтеся від хліба повністю
Недавні дослідження показали, що жінки суперечливо ставляться до хліба і хлібобулочних виробів: 43% категорично відмовляються від цих продуктів, інші їдять їх без міри, відчуваючи почуття провини перед собою.
Виявляється, щоб не позбутися важливих для здоров'я речовин, потрібно не відмовлятися від хліба взагалі, а ввести в раціон тільки житній.
Люди, що сидять на «Бесхлебнов» дієтах, помічають, що у них підвищується дратівливість і стомлюваність. Дієти, в принципі, не сприяють гарному настрою і зміцненню тонусу, але в даному випадку ситуація посилюється, тому при повній відмові від хліба, люди позбавляють себе вітамінів групи В, що відповідають за дані характеристики самопочуття.
Запам'ятайте, що добова норма споживання хліба для середньостатистичного дорослої людини - 200 грамів (Якщо ви худнете, то споживання можна знизити до 100 грамів).
Чому потрібно їсти житній хліб?
Цей продукт багатий вітамінами (особливо вітамінами групи В: В1, В2, В6) і мінералами (кальцієм, магнієм, фосфором).
У хлібі житніх сортів грубого помелу містяться харчові волокна, завдяки яким очищається кишечник, знижується можливість дисбактеріозу, в цілому поліпшується робота травної системи.
Житній хліб має дуже щільну консистенцію, тому навіть в якості самостійного продукту в конкретний прийом їжі його достатньо в кількості 100 грамів, щоб насититися, але при цьому не спровокувати появу зайвих сантиметрів.
Завдяки харчовим волокнам, про які ми писали вище, відбувається своєчасний виведення токсинів і шлаків з організму. Якщо ви відмовтеся від вживання житнього хліба, тим самим ускладніть даний процес, що призведе до додатку у вазі.
До речі:
Хто з нас не любить хліб прямо з печі ?! Такий теплий, м'який, хрусткий, ароматний! А ви знали, що саме цей хліб приносить більше шкоди - м'якуш сприяє більшому слиновиділенню, що може призвести до загострення гастриту.
У регіонах почали додавати в хліб бересту Такий продукт харчування, як хліб з берестом, почали виробляти в Алтайському краї на одній з барнаульских пекарень. При цьому пекарі стверджують, що це аж ніяк не їх ноу-хау - випічка «берестяного» хліба здійснюється відповідно зі старовинним…
Дженніфер лоуренс висміяла безглютенової дієту Актриса Дженніфер Лоуренс є переконаною противницею безглютенових дієт. Зірка Голлівуду навіть називає їх «Новим модним харчовим розладом», що явно прикро слухати її старшій подрузі Гвінет Пелтроу.Дженніфер Лоуренс ризикує зіпсувати свої стосунки з…
МОЗ затвердило наказ про нові норми лікувального харчування Тепер замість капусти, риби і чорного хліба хворим запропонують макарони, картопля, білкові композитні сухі суміші, кава і білий хліб. МОЗ затвердило новий наказ про лікувальному харчуванні, пояснивши це тим, що до складу компонентів для…
Ніжний банановий хліб Цей банановий хліб - прекрасний варіант для полуденка з чашкою гарячого чаю або кави.Інгредієнти:? чашки «молока» - соєвого / рисового / мигдалевого / кокосового або будь-якого іншого
6 столових ложок олії
6 столових ложок кленового,…
Висівки: користь і шкода Висівки - це побічний продукт борошномельного виробництва, вони складаються з оболонок зерна і невідсортоване борошна. Але назвати висівки відходами виробництва - це буде занадто несправедливо, адже вони володіють унікальними здібностями допомагати…
Перші кроки до дорослого життя Перший прикорм. До 6-8 месяцамребенок продовжує інтенсивно рости, починає самостоятельносідеть, відбувається подальше дозрівання травної системи, розвиток навичок жування і ковтання. У цьому віці у малишаістощаются запаси заліза, які він отримав під…
Корисна дієта на висівках Всі знають сьогодні, що таке висівки. Як окремий продукт вони з'явилися зовсім недавно, оскільки раніше була тільки борошно грубого помелу. У цей помел входила й сама оболонка зерна або, як прийнято називати, висівки. Але з удосконаленням процесу…
Користь бананів Банани дуже корисні для здоров'я. Вони допомагають поліпшити стан організму і справитися з цілою низкою проблем.Банани багаті калієм. Цей елемент необхідний для правильної роботи серця, а також для тонусу м'язів. Цих якостей достатньо, щоб назвати…
Сирний хліб в хлібопічці Пікантний смак сирного хліба чудово поєднується і з ранковою кавою, і з обіднім супом. Приготувати його в хлібопічці нескладно, а результат перевищить всі очікування, хлібець виходить пишним, рум'яним, з неповторним ароматом сиру і пряних…
Фісташки захищають організм від стресу Американські вчені провели ряд досліджень і з'ясували, що вживання фісташок знижує рівень звуження судин під час стресу, а також контролює роботу нервової системи. Фісташки містять велику кількість клітковини і мікроелементів, а також ненасичених…
Вітаміни для жінок після 30 років Вік після 30 років характеризується масою змін. Найчастіше жінки, підходячи до цього рубежу, вже обзавелися 1 або 2 дітьми, пройшли гормональну перебудову, тому що функції організму вже почали виснажуватися. З цієї причини у багатьох до цього віку…
У Мілані проходить перша виставка, присвячена бутербродам З 13 листопада 2013 по 28 лютого 2014 в Мілані проходить перша виставка, присвячена бутерброду і пов'язаним з ним легендами, звичаями і сучасним традиціям.За допомогою сотень документів, зображень і предметів експозиція розповість про історію такого…
Медики назвали нове корисне якість хліба Дуже багато людей в наші дні відмовляються від хліба, вважаючи його шкідливим для фігури продуктом. Однак, на думку вчених, є хліб потрібно обов'язково - його вживання сприяє не тільки нормалізації роботи кишечника, але і побічно впливає на…
Що б з'їсти на сніданок? Ситний, але легкий дієтичний сніданок - запорука енергії та хорошого настрою на весь день! Він дозволить вам протриматися до ланчу або обіду, чи не зриваючись на шкідливі перекушування. Пропонуємо 30 варіантів на кожен день - ви більше не будете…
Імбирна детокс-дієта Більшість помилково думає, що імбирна дієта - це спосіб схуднення, розроблений спеціально для ледачих людей, але це зовсім не так. Простих шляхів для досягнення ідеальної фігури не існує, і якщо ви сподіваєтеся зменшити масу тіла, зовсім не змінюючи…
Модель тарілки по системі "худнемо правильно" Ера жорстких, нестерпних дієт пройшла. Настав час правильного харчування. А щоб не гадати, що вважати різноманітним і збалансованим раціоном, скористайтесь "моделлю тарілки".Різноманітне (Раціон повинен включати в себе хліб, крупи, овочі, фрукти,…
Розвантажувальні дні на грушах У чому полягає користь груші для схуднення? Цей смачний і корисний фрукт багатий клітковиною - грубі харчові волокна покращують роботу кишечника, підтримують відчуття ситості.З метою схуднення рекомендується їсти неочищені плоди. У грушах містяться…
Хліб із сиром на грилі Готувати для своїх улюблених-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати їх новими незвичайними стравами - величезне задоволення.- 5-6 невеликих булок сірого хліба (або того, який вам подобається)
- 200 г м'якого вершкового сиру (наприклад,…
Іспанці розробили дієту на основі хамона і вина Доктор Рубен Браво, експерт з питань харчування з Європейського медичного інституту по вивченню і профілактиці ожиріння (IMEO), розробив дієту на основі хамона і червоного вина.За місяць вона дозволяє скинути від 4 до 6 кілограмів залежно від маси…
Британський пекар випік дорогоцінний хліб за рецептом xvi століття Роберт Діді спік найдорожчий хліб Великобританії. До його складу входить шампанське і їстівне 24-каратне золото.Рецепт хліба був знайдений в посібниках для пекарів XVI століття. У той час використання екзотичних інгредієнтів для випічки хліба було…
Запечений хліб з часником Смачні та ароматні тости з запеченим часником. Звичайно, їжа не для сніданку і не для романтичної вечері, але це смачно. Спробуйте!Вам потрібно:1/2 чашки вершкового масла, розм'якшеного до кімнатної температури
3 головки часнику
2 столові…