Наваристий зимовий суп з м'ясом і овочами

У зимовий час хочеться побалувати себе гарячим густим супом. Пропонуємо простий рецепт цього першого блюда з м'ясом і яскравими овочами, який допоможе вам скоротати час довгими холодними днями.

Наваристий зимовий суп з м'ясом і овочами: Інгредієнти: 450 гр. м'яса 1 цибулина середнього розміру 2 столові ложки рослинної олії Упаковка

Інгредієнти:

450 гр. м'яса
1 цибулина середнього розміру
2 столові ложки рослинної олії
Упаковка заморожених овочів (стручкова квасоля, кукурудза, морква)
4 столові ложки томатної пасти
1,5 склянки порізаної капусти
2-3 картоплини
Сіль, чорний перець за смаком

Наваристий зимовий суп з м'ясом і овочами: Приготування: 1. Ріжемо дрібно цибулю, розігріваємо сковороду, наливаємо в неї масло, кладемо цибулю і обсмажуємо його до

Приготування:

1. Ріжемо дрібно цибулю, розігріваємо сковороду, наливаємо в неї масло, кладемо цибулю і обсмажуємо його до золотистого кольору.

2. Ріжемо м'ясо, кладемо її в сковорідку з цибулею і смажимо інгредієнти 5 хвилин.

3. Наливаємо воду в каструлю, доводимо до кипіння і викладаємо в неї вміст сковороди.

4. Варимо наш майбутній суп на середньому вогні приблизно 1 годину, поки м'ясо не стане м'яким.

5. Додаємо овочі, що залишилися і томатну пасту.

6. Варимо суп на повільному вогні, поки картопля не приготується.

Порада: перед подачею дайте супу настоятися протягом години, щоб розкрилися всі аромати.