Печиво з гарбузом

Незвично і дуже смачно!

Печиво з гарбузом: Що потрібно: 250 г готового листкового тіста 250 г гарбуза 150 г вершкового сиру

Що потрібно:

250 г готового листкового тіста
250 г гарбуза
150 г вершкового сиру
2 ст.л. цукру
1 ст.л. ванільного цукру
1,5 ч.л. меленої кориці (якщо любите, можна більше)
2 ст.л. оливкової олії

Печиво з гарбузом: Гарбуз очистити і нарізати невеликими кубиками.

Гарбуз очистити і нарізати невеликими кубиками.

Печиво з гарбузом: Розігріти в сковороді олію і обсмажити гарбуз, час від часу помішуючи, 8 хв.

Розігріти в сковороді олію і обсмажити гарбуз, час від часу помішуючи, 8 хв.

Печиво з гарбузом: Зняти з вогню, перекласти в миску, додати вершковий сир, цукор, ванільний цукор і корицю. Перемішати до однорідної маси.

Зняти з вогню, перекласти в миску, додати вершковий сир, цукор, ванільний цукор і корицю. Перемішати до однорідної маси.

Печиво з гарбузом: Тісто розкачати в тонкий пласт. Вирізати з нього гуртки діаметром 12 см. На кожному гуртку зробити по краю часті надрізи

Тісто розкачати в тонкий пласт. Вирізати з нього гуртки діаметром 12 см. На кожному гуртку зробити по краю часті надрізи довжиною 2 см. Злегка змочити водою.

Печиво з гарбузом: Розігріти духовку до 200 ° C. Деко змастити маслом. Викласти в центр гуртків по 1 ст.л. начинки.

Розігріти духовку до 200 ° C. Деко змастити маслом. Викласти в центр гуртків по 1 ст.л. начинки.

Печиво з гарбузом: Зібрати надрізані краю до центру. Випікати 10-15 хв.

Зібрати надрізані краю до центру.
Випікати 10-15 хв.

Печиво з гарбузом: Приємного чаювання! :) Рецепт з журналу

Приємного чаювання!

Рецепт з журналу "Школа гастроному"