Капкейкі в банку або десерт про запас

Якщо у вас намічається багато гостей, то їжі доведеться приготувати багато. Можна лягти кістьми на кухні за один день, а можна поступити розумніше - приготувати частина частувань заздалегідь. Капкейкі у банку - відмінний і оригінальний варіант. Готуємо, закриваємо щільною кришкою, прибираємо в холодильник. Такий десерт не соромно і подарувати. Пропонуємо простий покроковий рецепт з фотографіями капкейков в банку.

Капкейкі в банку або десерт запас: Інгредієнти [i] Капкейкі: [/ i] 2 - 2,5 склянки борошна 1 склянка цукру 2 столові ложки какао

Інгредієнти

Капкейкі:
2 - 2,5 склянки борошна
1 склянка цукру
2 столові ложки какао
1 стакан молока
2 яйця
200 гр. масла
Щіпка солі
Ваніль
Харчовий барвник

Крем:
Упаковка сиру Філадельфія
50 гр масла
1 склянка цукру
Ваніль

Додатково знадобляться:
Банки
Кришки
Ложки
Тасьма

Капкейкі в банку або десерт запас: Приготування: 1. Готуємо тісто: збиваємо яйця з цукром, додаємо масло, борошно, розпушувач, ваніль, харчовий барвник. Доводимо суміш

Приготування:

1. Готуємо тісто: збиваємо яйця з цукром, додаємо масло, борошно, розпушувач, ваніль, харчовий барвник. Доводимо суміш у блендері до однорідної консистенції.

Капкейкі в банку або десерт запас: 2. Розливаємо тісто. Воно повинно займати 2/3 формочки.

2. Розливаємо тісто. Воно повинно займати 2/3 формочки.

Капкейкі в банку або десерт запас: 3. Розігріваємо духовку до 180 градусів і запікаємо капкейкі 20 хвилин. Дістаємо капкейкі з форми і охолоджуємо.

3. Розігріваємо духовку до 180 градусів і запікаємо капкейкі 20 хвилин. Дістаємо капкейкі з форми і охолоджуємо.

Капкейкі в банку або десерт запас: 4. Коли капкейкі охолонуть, розрізаємо їх навпіл.

4. Коли капкейкі охолонуть, розрізаємо їх навпіл.

Капкейкі в банку або десерт запас: 5. Денце капкейк кладемо в банку.

5. Денце капкейк кладемо в банку.

Капкейкі в банку або десерт запас: 6. За допомогою кондитерського рукава (можна замінити на звичайний пакет, але буде не так акуратно) розподіляємо крем.

6. За допомогою кондитерського рукава (можна замінити на звичайний пакет, але буде не так акуратно) розподіляємо крем.

Капкейкі в банку або десерт запас: 7. Кришимо верх відрізаного капкейк і кладемо шматочки поверх крему.

7. Кришимо верх відрізаного капкейк і кладемо шматочки поверх крему.

Капкейкі в банку або десерт запас: 8. Трохи приминає пальцями, щоб розрівняти і зробити поверхню плоскою.

8. Трохи приминає пальцями, щоб розрівняти і зробити поверхню плоскою.

Капкейкі в банку або десерт запас: 9. Кладемо ще один шар крему.

9. Кладемо ще один шар крему.

Капкейкі в банку або десерт запас: 10. Закриваємо банку кришкою, прив'язуємо тасьомкою одноразову ложку.

10. Закриваємо банку кришкою, прив'язуємо тасьомкою одноразову ложку.