Легкі супи для схуднення

Багато дієтологів і фахівці зі здорового харчування пропонують схуднути за допомогою овочевих супів, що досить смачно, а значить більш комфортно для організму.

Легкі супи для схуднення: Вся принадність цього способу схуднення полягає в тому, що суп можна їсти в необмежених кількостях в будь-який час дня і

Вся принадність цього способу схуднення полягає в тому, що суп можна їсти в необмежених кількостях в будь-який час дня і при цьому благополучно прощатися з обридлим зайвою вагою. Також медики стверджують, що супові дієти дуже м'які та безпечні: їх призначають навіть людям з хронічними захворюваннями ШКТ, вони добре очищають організм і значно покращують самопочуття.

Які супи допоможуть схуднути?

Основні компоненти для дієтичного супу: селера, петрушка, цибуля, капуста (різних видів), помідори, морква, часник. Вітаміни та мінерали, що містяться в цих овочах і зелені, допоможуть організму швидше розщепити калорії і стати стрункішою.

Суп з селери і цибулі

Легкі супи для схуднення: [i] Інгредієнти: [/ i] 6 великих цибулин, 1 пучок селери, 1 качан капусти середнього розміру, 1 великий зелений перець, 1 банка цілих томатів.

Інгредієнти: 6 великих цибулин, 1 пучок селери, 1 качан капусти середнього розміру, 1 великий зелений перець, 1 банка цілих томатів.

Поріжте овочі, помістіть їх в каструлю і залийте водою, щоб овочі нею були покриті. Кип'ятіть на сильному вогні 10 хвилин, потім зменшіть вогонь і готуйте до тих пір, поки овочі не стануть м'якими. У суп можна додати трохи солі і перцю, а від інших спецій потрібно відмовитися.

Томатний суп

Легкі супи для схуднення: [i] Інгредієнти: [/ i] 1 великий корінь селери, 5 томатів середнього розміру, 1 морква, 1 головку ріпчастої цибулі, 2 столові ложки оливкової олії,

Інгредієнти: 1 великий корінь селери, 5 томатів середнього розміру, 1 морква, 1 головку ріпчастої цибулі, 2 столові ложки оливкової олії, 2 столові ложки дрібно нарізаної зелені петрушки і кропу, сіль за смаком.

Очищений від шкірки і вимитий під проточною водою корінь селери ріжемо на дрібні кубики, кладемо на сковороду, заливаємо невеликою кількістю води і тушкуємо на повільному вогні, поки він не стане м'яким. Цибулю і моркву теж дрібно шаткуємо й обсмажуємо в маслі. Томати ріжемо на дві частини і протираємо через сито. Для такої процедури найкраще підійдуть стиглі та соковиті плоди. Наливаємо в каструлю 1, 5 л окропу або овочевого бульйону і запускаємо в нього підготовлені овочі, солимо, доводимо до кипіння і варимо протягом 3? 5 хвилин. Потім знімаємо каструлю з вогню, заправляємо суп зеленню, знову закриваємо кришкою і даємо настоятися 10? 15 хвилин.

Суп «Літня свіжість»

Легкі супи для схуднення: [i] Інгредієнти: [/ i] 1 корінь селери, 1 пучок щавлю, 1 головка ріпчастої цибулі, 4 томата, 0, 5 л овочевого бульйону, 1 столова

Інгредієнти: 1 корінь селери, 1 пучок щавлю, 1 головка ріпчастої цибулі, 4 томата, 0, 5 л овочевого бульйону, 1 столова ложка лимонного соку, 1 столова ложка подрібненої свіжого естрагону, сіль і перець за смаком.

Корінь селери очистити, промити і нарізати дрібними кубиками. Такими ж дрібними кубиками нарізати томати і цибулю. Овочі змішати, залити невеликою кількістю бульйону і тушкувати на повільному вогні, поки вони не стануть м'якими. Потім долити бульйон, довести його до кипіння, додати подрібнений щавель і варити на повільному вогні 10 хвилин. Суп остудити, за допомогою міксера зробити з нього пюре, посолити, поперчити, заправити лимонним соком і дрібно нарізаним естрагоном, закрити кришкою і поставити в холодильник. Через дві години суп можна подавати на стіл. Якщо виходить від страви свіжості вам здасться недостатньо, додайте в тарілку кубик льоду.